500 جرام الحمص الجاف
1 حبة بصل
1/4 كوب كزبرة طازجة
3-5 فصوص ثوم
1 3/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
1 قرصة الهيل
1/4 ملعقة صغيرة AJI-NO-MOTO®
100 جرام من بذور السمسم