كاري لحم الغنم

500 غ لحم كتف الغنم
2 حبة بصل
3ملاعق صغيرة معجون الزنجبيل و الثوم
50 غ عصير الطماطم
3 حبات طماطم
¼ ملعقة صغيرة بهارات جارام مسالا
2 ملعقة صغيرة كاري بودرة
1 ملعقة صغيرة تشيلي بودرة
1 ملعقة صغيرة كمون حب
1 ملعقة صغيرة كركم
50 غ كزبرة بودرة
5 حبات بطاطس
150 ملل حليب جوز الهند
1 ملعقة صغيرة ملح
120 ملل زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة أجنموتو®
للتزيين كزبرة