رولات الدجاج بالأربياتا
المكونات
500 غ عجين
300غ دجاج
100غ بصل
2 حبة ثوم
5 غ رقائق الفلفل الاحمر الجاف
2 غ اوريغانو جاف
100 غ طماطم
50 غ جبنة بارميزان
150 غ جبنة موزريلا
1 ملعقة صغيرة أجنموتو®
2 حبة بيض
مل 100 زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
70 غ زبدة
الخطوات
نقلي قطع الدجاج– زبدة – البصل – الثوم – بزيت
نضيف رقائق الفلفل الأحمر– الفلفل الأسود – الأوريغانو الجاف – ملح و طماطم
نتبل أجنموتو®
نضيف جبنة البارميزان وتترك جانباً
نمد العجينة على سطح مستوي
نمد الحشوة على كامل العجينة
نلف العجينة وتقطع الى قطع متساوية
نرص القطع على صينية الفرن
تخبز لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية
نضع جبنة الموزريلا على وجه القطع
تخبز لمدة 4 دقائق أخرى على درجة حرارة 200 درجة مئوية
تقدم